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Hanyang University-HACCP ACADEMY

교육자료

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교육자료
번호 제목 글쓴이 조회 날짜
31 종사자용 현장게시물 자료 첨부파일 관리자 33 2018.06.28
30 알기쉬운 HACCP 관리(2017년) 첨부파일 관리자 64 2018.06.28
29 소규모 업체를 위한 표준관리기준서[어묵, 배추김치, 레토르트, 비가열음료 첨부파일 관리자 22 2018.06.28
28 이물관리 표준작업지침서 첨부파일 관리자 266 2017.12.29
27 위해평가 심각성 평가기준 첨부파일 관리자 240 2017.12.29
26 알기 쉬운 HACCP 관리기준서 첨부파일 관리자 537 2017.06.27
25 HACCP 인증 마크 첨부파일 관리자 432 2017.06.27
24 식품 및 축산물 안전관리인증기준 전문고시 제 2017-49호, 2017. 첨부파일 관리자 239 2017.06.27
23 평가사례로 풀어보는 HACCP 운영 개선사례집 첨부파일 관리자 309 2017.03.15
22 떡류 HACCP 관리 우수사례집 첨부파일 관리자 358 2017.03.15
21 식품접객업 HACCP 관리 우수사례집 첨부파일 관리자 273 2017.03.15
20 순대 HACCP 준비개요 및 관리우수사례집 첨부파일 관리자 433 2016.12.09
19 절임배추 위생관리 가이드라인 첨부파일 관리자 474 2016.11.11
18 2016년도 식품안전관리지침 첨부파일 관리자 493 2016.08.11
17 주류 HACCP인증업체 워킹그룹 자료 첨부파일 관리자 370 2016.08.11
16 고속도로휴게소 HACCP 관리 첨부파일 관리자 409 2016.06.24
15 2015년 식품위생법 질의답변집 첨부파일 관리자 426 2016.05.20
14 식품안전관리인증기준(HACCP) 평가(심사) 매뉴얼 첨부파일 관리자 629 2016.05.20
13 고속도로휴게소 HACCP인증업체 워킹그룹 자료 첨부파일 관리자 392 2016.05.20
12 순대 HACCP 인증업체 워킹그룹 교육 자료 첨부파일 관리자 467 2016.03.03
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