2016.2.23(화) 실시한 「떡류 HACCP 인증업체 워킹그룹」 교육 자료입니다.
업무에 활용하시기 바랍니다.
1. 떡류 제조공정별 안전관리 방안
2. '15년 정기 조사평가 결과 분석 및 개선방안
- 떡류+%2715년+정기+조사평가+결과+분석+및+개선방안.pdf (1.8MB) (7)
- 떡류+제조공정별+안전관리+방안.pdf (1.4MB) (7)
2016.2.23(화) 실시한 「떡류 HACCP 인증업체 워킹그룹」 교육 자료입니다.
업무에 활용하시기 바랍니다.
1. 떡류 제조공정별 안전관리 방안
2. '15년 정기 조사평가 결과 분석 및 개선방안