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Hanyang University-HACCP ACADEMY

공지사항

★ 2018년도 학교급식 위생, 안전 점검요원 전문 연수 ★

관리자 | 2018.03.14 | 조회 240


★ 2018년도 학교급식 위생, 안전 점검요원 전문 연수 ★



2018년 2월 20일 부터 23일 총 4일 동안 한양대학교에서


서울특별시 교육청 학교보건진흥원 학교급식담당 관련 공무원을 대상(40명)으로  


'2018년도 학교급식 위생, 안전 점검요원 전문 연수'를 실시하였습니다~


☆ 주요 내용 ☆


- 식품위생법규 및 학교급식법령(지침) 준수사항

- 학교급식 운영평가 및 위생, 안전 점검 핵심요령

- HACCP 적용 급식 시설 설비에 관한 사항

- 학교 급식 점검을 위한 현장실무(실습)

- HACCP 인증 우수업체 현장 견학


☆  교육과정 운영 결과 ☆


- 교육기간 4일 동안 교육 대상 40명 중 39명(97.5%)의 교육 수료생을 양성

- 만족도 조사 결과 (5점 만점)



항 목

점 수

교육 내용

교육 내용, 교육 과목 편성, 강사진 구성, 교육 방법, 도움 정도

4.69

교육 환경

교육장, 식사, 편의시설, 교육 진행용원 응대 태도

4.63

강의 평가

각 강사에 대한 평균 평점

4.69

현장 견학

덕수고등학교, 농협안성농식품물류센터

4.61

권유 의향

본 교육과정 참가 권유 의향 정도

4.73

종 합 평 가

4.67




☆ 교육 사진 ☆






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