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Hanyang University-HACCP ACADEMY

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교육안내
교육안내
교육목표 HACCP 적용 업소의 영업자, HACCP 팀장, 팀원 및 내부감사자 등이 HACCP 사후관리업무(검증)를 효과적으로 수행할 수 있는 능력을 배양하고 HACCP 관리 전문 인력으로 거듭나도록 함
교육대상 HACCP 지정업소의 영업자, 팀장, 팀원 및 내부감사자 등
교육인원 30 명
교육시간 4 시간
교육운영
교육운영
강의 실습 토의 현장체험 기타
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교육후기
Q & A
커리큘럼
커리큘럼
일정시간 과목 교육내용 시간
9:00 ~ 10:00 HACCP 정책방향 및 법규 HACCP 정의, 역사, 필요성 및 도입효과
HACCP 정책방향(2018년도)
HACCP 법규 및 고시해설
1
10:00 ~ 12:30 HACCP 연장심사 현황 및 결과 분석 HACCP 지정 평가 실적 분석
HACCP 정기조사 평가 실적 분석
2.5
12:30~ 교육 평가 TEST 및 설문, 수료식 0.5
교육일정
구분 1월 2월 3월 4월 5월 6월
정기과정 10~10일
마감
14~14일
마감
30~30일
마감
구분 7월 8월 9월 10월 11월 12월
정기과정 28~28
마감
11~11
마감
24~24
마감
이메일 무단수집 거부

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